188 陌文婚事
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而第一楼张大厨的“富贵醋鱼”，以一个黄豆粒儿的差距，位居第二！
结果一出来，众人便炸了锅！
“哎呀！又是那福祥居！”
“真不敢相信！那什么大盘鸡，看着也没有什么奇特之处啊！”
“我看也是，倒是那富贵醋鱼闻着让人流口水呢！”
“什么呀，我看是那酸味让你流口水吧？说到香味，还是那大盘鸡味道更香呀！”
“对对对！你看，那面叫什么皮带面，吃完了鸡肉还能在盘中汤里泡面！”
“是啊是啊，真是第一次见这种吃法啊！”
“……”
就算在现代，大盘鸡出现的也较晚。在这里自然是从没有过的。
云叶之所以选了嫩仔鸡，是因为比赛时间较短。若是老草鸡会更香，但是口感便会感觉柴一些。评委们年纪大，嗯，还是嫩些的更讨喜。
嫩仔鸡口感嫩滑、皮带面筋道，又是新鲜吃法，便已经出彩。
何况，大盘鸡还有一个取巧的地方，参赛的馆子呈上的都是菜品，并无主食米面之类。
众位评判吃了十几道菜，正腻着呢，陡然在菜中带了一份儿面食，那感觉自是印象深刻！
甚至有些“想啥来啥”的感觉，评判们都是眼前一亮！手中的黄豆自然投给了大盘鸡。
第一楼的富贵醋鱼也做的极好，只是肉中有刺！
个别被扎了嘴的评判，本来相投富贵醋鱼的，这下便把手中的黄豆转投大盘鸡了，哈哈！
几下里一比较，第一楼又落了下风！
丁正豪在二楼听见结果，又是气得“一佛升天、二佛出世”！
脸色紫涨，大手狠狠地拍打着窗棂，丁正豪怒道：“真想找人宰了这女人！”转头又骂掌柜的，“混账，你是怎么交代张大厨的！”
骂完了犹不解恨，冲着底下的张大厨骂道：“张大厨这狗奴才，白吃干饭的！”
这次不骂丁陌文了，因为，他在上面清清楚楚地看到，丁陌文没有给大盘鸡投黄豆！
丁陌文其实心中也是夸赞这大盘鸡的，只是一想到这必是福祥居的手笔，便歇了心思。
整个永安城都轰动了，福祥居连中两元，可谓势如破竹！
比赛一散，食客们疯了一样涌入福祥居，没了座位的门口排队等候！
福祥居食客爆满，中午晚上连连翻台，大厨们忙得天昏地暗、小厮们慌得手脚不停，一天下来，都快累瘫了！
此时，梁有福乐得合不拢嘴，招呼评判们进了福祥居。
陈县令也高兴，“治下百姓歌舞升平、安居乐业，实乃快意之事。老朽终究未负皇恩！”
众人忙拍马屁，顾老却懒得恭维一个县令，道：“梁老板，我可要托大了。”
梁有福忙道：“顾老请吩咐。”
“人老了，嘴便有些馋，昨儿个的鱼羊一桶鲜我可是没吃够啊！今儿个务必让云叶那丫头再做一份。大家说，怎么样？”
众人轰然叫好，陈县令也道：“顾老所言极是。”
曹老板插嘴道：“今儿个的大盘鸡味道极美，刚才不过浅尝辄止，不如也来一份？”
丁陌文笑道：“是极！陌文想说的话竟让两位前辈说了！梁老板，你看？”
虽然不想让众人学走了这新菜式，但是，此时却容不得梁有福拒绝。
听丁陌文如此说，见众人都看过来，梁有福笑道：“难得我这里有各位喜欢的菜，这是福祥居的荣幸！各位稍等，我去吩咐了来！”
小厮们正等在门口，见梁有福出来，忙跟了上来。
梁有福道：“吩咐老贾和云姑娘，做大盘鸡和鱼羊一桶鲜，其他的菜让他们挑拿手的做出来。”
厨房里，云叶正在忙着。
其实，不用梁老板吩咐，云叶也要把这些菜做出来的，因为，这些菜根本没有什么可保密的。
食材普通，做法儿也不复杂，只要厨师们潜心研究几遍，便可做个七七八八。
倒不如大方一些！便让他们尝个够！
很快，饭菜陆陆续续地上来，众位评判吃得心满意足，打着饱嗝走了。
丁陌文看了一眼福祥居的后厨，未发一言，也回了第一楼。
食客很多，第一楼后厨忙得不可开交，张大厨散了比赛回来便进了厨房，丁正豪还没来得及找张大厨发火呢。
见丁陌文回来了，丁正豪气呼呼地道：“明儿个务必拿到第一，若是厨神之名让给了福祥居，我死不瞑目！”
丁陌文坐下来，喝了一口茶，沉声道：“三场赛事，福祥居已经胜了两场，明日第一楼拿了第一也无用。”
掌柜的一愣，脱口而出，“这不就是三打两胜吗？”
丁正豪一想也是！
最后的一场还没比，第一楼就已经败了？！自己费心巴力地搞出这个事儿来，竟是为福祥居做嫁衣裳？！真是“是可忍孰不可忍！”
想到这里，丁正豪更是气得阵阵发晕，大手“砰”地一拍桌子，大吼道：“这算怎么回事？！不行！明天无论如何，也要得到第一！云叶这女人！真是该死！”
丁陌文正色道：“父亲，不可妄动！”说完，一摆手，掌柜的忙退了出去。
丁陌文起身，来到丁正豪面前，道：“父亲，第一楼不是云叶能打败的，也不是福祥居能超过的。若是父亲再次对云叶下手，别怪儿子不孝！”
“你这混账，怎么胳膊肘老是往外拐？！上次我被宁寒的人打成那样，也不见你如何！这次我还没做什么，便来给我警告是不是？！你这混账，云叶不过是个乡下女子，我们丁家在这永安城里百年基业，竟怕一个……”
丁正豪猛地一愣，一把抓住丁陌文的脖领子，怒道：“陌文 ，你该不是看上那女人了吧？”
见丁陌文不说话，丁正豪又突然想到张大厨说过的种种事情，丁正豪勃然大怒，“你要敢把她弄回家，我就不认你这个儿子！”
丁陌文大手抬起，推开了丁正豪的手，道：“没有的事，爹你多想了。”
“没有的事？”丁正豪怀疑地重复了一句，随即道：“那好！既然如此，京城通政司参议胡家的亲事你便答应了吧！”
“此事不要再提！”丁陌文俊脸涨得通红，怒：“爹！我说了，我的亲事你不要管！我自有主张！”
“我是你爹！你的亲事我不管？那让谁管？”说到这里，丁正豪突然冷笑。
“这次，说起来也不是我要管的 ，实在是你二叔做的主。胡参议虽只是个正五品，却有实权。又跟你二叔交好、人也刚过四十，不愁没有升迁之日。”
“以后做了亲家，你二叔自然照应着。这话是你二叔亲口对我说的，难道还会有假？有个做官的岳家，对你好处多大你想过没有？”
“你二婶亲眼见过那小姐，说人长得很好。又说那小姐知书达理、能写会算，胡家在京城里的几个铺子都是她照应着，又不是只知道描眉画眼的娇小姐，还怕配不上你！”
“胡参议中秋去你二叔家的时候见过你，十分中意，托人说给你二叔。这是女家上赶着要做这门亲，嫁过来自然乖顺听话！”
“说不定她家陪嫁的还会有铺子，你们成了亲，愿意住在京城，陪嫁铺子和十香园你们俩便管起来，这里我交给你兄弟。你们若是愿意住在这里，爹娘更喜欢！”
“这是多好的事，我不知道你到底在别扭什么？！二十岁的人了，早该成亲！一直拖着到底作何打算？！”
一席话说完，丁正豪气得胸口直疼，自己用手揉压着，也不指望丁陌文。
丁陌文起身，俊脸面无表情，看着丁正豪，淡淡地道：“说完了？我去忙了。”
丁正豪气得两手哆嗦，在丁陌文身后吼道：“胡家的婚事就这么定了！”
丁陌文脚步未停，头也不回，冷冷地道：“你想娶你娶！”
说完，抬脚出了房门，走了。
“不孝子！”
听着室内丁正豪的怒吼，看着走远了的丁陌文，掌柜的忙推门进来，揉着丁正豪的胸口，劝道：“老爷，你别气坏了身子！”
“俗话说‘没有能扭过子女的父母’。大少爷刚二十，婚事不急。倒是明天的赛事，趁着大少爷不在，我们商量个万全的法子才好。”
丁正豪一脸阴狠，“她每天不是坐马车来吗？惊了马，翻车摔死她，一了百了！”
掌柜的点点头，“奴才等会儿便去安排。只是，老爷，万一不成呢？”
“福祥居那小厮是摆设吗？上次花了那么多钱，这次便再用他一次。在福祥居的食材上动些手脚便了！”
掌柜的老眼眯起，一脸恶毒，“须得当场发作才好！有知县老爷在场，倒省得报官。只要死了人，当场便可问云叶个死罪！哼！这下连福祥居一并办了！”
丁正豪大怒，大手一拍桌子，“真是混账！你想把我儿子毒死吗？”
“奴才不敢！”掌柜的一脸惶恐，忙道：“我一时忘了大少爷也是评判。不过，老爷，明日只有我们和福祥居两家，大少爷不吃福祥居的饭菜便可。”
...
而第一楼张大厨的“富贵醋鱼”，以一个黄豆粒儿的差距，位居第二！
结果一出来，众人便炸了锅！
“哎呀！又是那福祥居！”
“真不敢相信！那什么大盘鸡，看着也没有什么奇特之处啊！”
“我看也是，倒是那富贵醋鱼闻着让人流口水呢！”
“什么呀，我看是那酸味让你流口水吧？说到香味，还是那大盘鸡味道更香呀！”
“对对对！你看，那面叫什么皮带面，吃完了鸡肉还能在盘中汤里泡面！”
“是啊是啊，真是第一次见这种吃法啊！”
“……”
就算在现代，大盘鸡出现的也较晚。在这里自然是从没有过的。
云叶之所以选了嫩仔鸡，是因为比赛时间较短。若是老草鸡会更香，但是口感便会感觉柴一些。评委们年纪大，嗯，还是嫩些的更讨喜。
嫩仔鸡口感嫩滑、皮带面筋道，又是新鲜吃法，便已经出彩。
何况，大盘鸡还有一个取巧的地方，参赛的馆子呈上的都是菜品，并无主食米面之类。
众位评判吃了十几道菜，正腻着呢，陡然在菜中带了一份儿面食，那感觉自是印象深刻！
甚至有些“想啥来啥”的感觉，评判们都是眼前一亮！手中的黄豆自然投给了大盘鸡。
第一楼的富贵醋鱼也做的极好，只是肉中有刺！
个别被扎了嘴的评判，本来相投富贵醋鱼的，这下便把手中的黄豆转投大盘鸡了，哈哈！
几下里一比较，第一楼又落了下风！
丁正豪在二楼听见结果，又是气得“一佛升天、二佛出世”！
脸色紫涨，大手狠狠地拍打着窗棂，丁正豪怒道：“真想找人宰了这女人！”转头又骂掌柜的，“混账，你是怎么交代张大厨的！”
骂完了犹不解恨，冲着底下的张大厨骂道：“张大厨这狗奴才，白吃干饭的！”
这次不骂丁陌文了，因为，他在上面清清楚楚地看到，丁陌文没有给大盘鸡投黄豆！
丁陌文其实心中也是夸赞这大盘鸡的，只是一想到这必是福祥居的手笔，便歇了心思。
整个永安城都轰动了，福祥居连中两元，可谓势如破竹！
比赛一散，食客们疯了一样涌入福祥居，没了座位的门口排队等候！
福祥居食客爆满，中午晚上连连翻台，大厨们忙得天昏地暗、小厮们慌得手脚不停，一天下来，都快累瘫了！
此时，梁有福乐得合不拢嘴，招呼评判们进了福祥居。
陈县令也高兴，“治下百姓歌舞升平、安居乐业，实乃快意之事。老朽终究未负皇恩！”
众人忙拍马屁，顾老却懒得恭维一个县令，道：“梁老板，我可要托大了。”
梁有福忙道：“顾老请吩咐。”
“人老了，嘴便有些馋，昨儿个的鱼羊一桶鲜我可是没吃够啊！今儿个务必让云叶那丫头再做一份。大家说，怎么样？”
众人轰然叫好，陈县令也道：“顾老所言极是。”
曹老板插嘴道：“今儿个的大盘鸡味道极美，刚才不过浅尝辄止，不如也来一份？”
丁陌文笑道：“是极！陌文想说的话竟让两位前辈说了！梁老板，你看？”
虽然不想让众人学走了这新菜式，但是，此时却容不得梁有福拒绝。
听丁陌文如此说，见众人都看过来，梁有福笑道：“难得我这里有各位喜欢的菜，这是福祥居的荣幸！各位稍等，我去吩咐了来！”
小厮们正等在门口，见梁有福出来，忙跟了上来。
梁有福道：“吩咐老贾和云姑娘，做大盘鸡和鱼羊一桶鲜，其他的菜让他们挑拿手的做出来。”
厨房里，云叶正在忙着。
其实，不用梁老板吩咐，云叶也要把这些菜做出来的，因为，这些菜根本没有什么可保密的。
食材普通，做法儿也不复杂，只要厨师们潜心研究几遍，便可做个七七八八。
倒不如大方一些！便让他们尝个够！
很快，饭菜陆陆续续地上来，众位评判吃得心满意足，打着饱嗝走了。
丁陌文看了一眼福祥居的后厨，未发一言，也回了第一楼。
食客很多，第一楼后厨忙得不可开交，张大厨散了比赛回来便进了厨房，丁正豪还没来得及找张大厨发火呢。
见丁陌文回来了，丁正豪气呼呼地道：“明儿个务必拿到第一，若是厨神之名让给了福祥居，我死不瞑目！”
丁陌文坐下来，喝了一口茶，沉声道：“三场赛事，福祥居已经胜了两场，明日第一楼拿了第一也无用。”
掌柜的一愣，脱口而出，“这不就是三打两胜吗？”
丁正豪一想也是！
最后的一场还没比，第一楼就已经败了？！自己费心巴力地搞出这个事儿来，竟是为福祥居做嫁衣裳？！真是“是可忍孰不可忍！”
想到这里，丁正豪更是气得阵阵发晕，大手“砰”地一拍桌子，大吼道：“这算怎么回事？！不行！明天无论如何，也要得到第一！云叶这女人！真是该死！”
丁陌文正色道：“父亲，不可妄动！”说完，一摆手，掌柜的忙退了出去。
丁陌文起身，来到丁正豪面前，道：“父亲，第一楼不是云叶能打败的，也不是福祥居能超过的。若是父亲再次对云叶下手，别怪儿子不孝！”
“你这混账，怎么胳膊肘老是往外拐？！上次我被宁寒的人打成那样，也不见你如何！这次我还没做什么，便来给我警告是不是？！你这混账，云叶不过是个乡下女子，我们丁家在这永安城里百年基业，竟怕一个……”
丁正豪猛地一愣，一把抓住丁陌文的脖领子，怒道：“陌文 ，你该不是看上那女人了吧？”
见丁陌文不说话，丁正豪又突然想到张大厨说过的种种事情，丁正豪勃然大怒，“你要敢把她弄回家，我就不认你这个儿子！”
丁陌文大手抬起，推开了丁正豪的手，道：“没有的事，爹你多想了。”
“没有的事？”丁正豪怀疑地重复了一句，随即道：“那好！既然如此，京城通政司参议胡家的亲事你便答应了吧！”
“此事不要再提！”丁陌文俊脸涨得通红，怒：“爹！我说了，我的亲事你不要管！我自有主张！”
“我是你爹！你的亲事我不管？那让谁管？”说到这里，丁正豪突然冷笑。
“这次，说起来也不是我要管的 ，实在是你二叔做的主。胡参议虽只是个正五品，却有实权。又跟你二叔交好、人也刚过四十，不愁没有升迁之日。”
“以后做了亲家，你二叔自然照应着。这话是你二叔亲口对我说的，难道还会有假？有个做官的岳家，对你好处多大你想过没有？”
“你二婶亲眼见过那小姐，说人长得很好。又说那小姐知书达理、能写会算，胡家在京城里的几个铺子都是她照应着，又不是只知道描眉画眼的娇小姐，还怕配不上你！”
“胡参议中秋去你二叔家的时候见过你，十分中意，托人说给你二叔。这是女家上赶着要做这门亲，嫁过来自然乖顺听话！”
“说不定她家陪嫁的还会有铺子，你们成了亲，愿意住在京城，陪嫁铺子和十香园你们俩便管起来，这里我交给你兄弟。你们若是愿意住在这里，爹娘更喜欢！”
“这是多好的事，我不知道你到底在别扭什么？！二十岁的人了，早该成亲！一直拖着到底作何打算？！”
一席话说完，丁正豪气得胸口直疼，自己用手揉压着，也不指望丁陌文。
丁陌文起身，俊脸面无表情，看着丁正豪，淡淡地道：“说完了？我去忙了。”
丁正豪气得两手哆嗦，在丁陌文身后吼道：“胡家的婚事就这么定了！”
丁陌文脚步未停，头也不回，冷冷地道：“你想娶你娶！”
说完，抬脚出了房门，走了。
“不孝子！”
听着室内丁正豪的怒吼，看着走远了的丁陌文，掌柜的忙推门进来，揉着丁正豪的胸口，劝道：“老爷，你别气坏了身子！”
“俗话说‘没有能扭过子女的父母’。大少爷刚二十，婚事不急。倒是明天的赛事，趁着大少爷不在，我们商量个万全的法子才好。”
丁正豪一脸阴狠，“她每天不是坐马车来吗？惊了马，翻车摔死她，一了百了！”
掌柜的点点头，“奴才等会儿便去安排。只是，老爷，万一不成呢？”
“福祥居那小厮是摆设吗？上次花了那么多钱，这次便再用他一次。在福祥居的食材上动些手脚便了！”
掌柜的老眼眯起，一脸恶毒，“须得当场发作才好！有知县老爷在场，倒省得报官。只要死了人，当场便可问云叶个死罪！哼！这下连福祥居一并办了！”
丁正豪大怒，大手一拍桌子，“真是混账！你想把我儿子毒死吗？”
“奴才不敢！”掌柜的一脸惶恐，忙道：“我一时忘了大少爷也是评判。不过，老爷，明日只有我们和福祥居两家，大少爷不吃福祥居的饭菜便可。”
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